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【日式白蘿蔔創意料理】上癮系絕品 白蘿蔔創意料理--『白蘿蔔煎餅』
超越薯餅的美味 可謂 最邪惡的零嘴
材料(1人分):
白蘿蔔 100g
太白粉(馬鈴薯澱粉) 2大匙
雞粉 1小匙
炸油 適量
做法:
① 50g的白蘿蔔磨成泥後去掉水份,另外的50g切碎
② 將①與太白粉、雞粉 充分混合 輕壓成薄狀
(大小/厚度/形狀 可依個人喜好調整)
③ 將②油炸上色即可
※ 依個人喜好 蘸番茄醬 享用
【日日-日文單字】
かたくりこ |
片栗粉 |
太白粉(馬鈴薯澱粉) |
とりがらすーぷのす |
鶏ガラスープの素 |
雞粉 |
みじん |
|
切碎 |
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