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 【日本 一幻拉麵】北海道 札幌人氣拉麵店『一幻拉麵』 

【日本一幻ラーメン店】人気ラーメン店 『えびそば一幻』

日本一幻ラーメン↓↓

（日本菜單與海內外據點都可以在官網查詢的到，需要協助日文翻譯的歡迎留言喔）

http://www.ebisoba.com/main/

台灣一幻（信義店）↓↓

https://www.facebook.com/ebisobaichigen/

【日本LAWSON / 一幻拉麵 / 日清泡麵】LAWSON販售・一幻拉麵監修・日清生產「えびそば一幻 濃厚えびみそまぜそば」↓↓

https://yaya689.pixnet.net/blog/post/74207221

【えびそば一幻】

由『一幻フードカンパニー』經營的連鎖拉麵店

使用１５ｋｇ之多的蝦頭　慢火燉煮提煉出甘醇濃厚的蝦精湯頭

２００９年於札幌的總本店　以最華麗的姿態　美味登場

而後陸續以此為中心　於日本全國展開擴點。

除了日本國內可以享受到此等美味外　台灣／香港　也都有店鋪據點

❆一幻的7大美味堅持❆

➊ 大紅色的湯碗：與 紅透濃厚且甘醇的甜蝦 風味相互應

➋ 2種麵體（粗／細） ：

粗／細不同的麵體　呈現不同的口感　饕客可依自己的喜好自由選擇

➌ 蝦精湯頭：

每日每日透過慢火熬煮帶出全蝦的甘醇　

再加上獨門製法提煉的蝦油　與　豚骨豬油　

呈現　深奧的耐人尋味的濃厚甘醇

( 一幻菜單上的湯頭 有 3選 --1.鹽味蝦精湯 2.醬油蝦精湯 3.味增蝦精湯 )

➍ 蝦風天婦羅花：蝦味紅姜＋天婦羅花　到達另一個風味高點的最佳配角

➎ 溏心蛋：特選特製醬油泡漬的溏心蛋　一幻配料單點王

➏ 叉燒肉：炊煮後的上選豬五花　使用特選特製醬油醃漬　帶出高尚風味　與　甘醇的蝦精湯頭完美融合

➐ 蝦頭粉：經過慢火熬煮的蝦精湯頭中　未化掉的蝦頭取出焙烤成蝦殼粉　灑在整碗湯麵的最上頭　最是稱職的提香精靈　

【日日－日文單字】